Neka od vlakana koja se nalaze u ovsu su rastvorljiva, uključujući beta-glukan. Procitajte o [hrana bogata vlaknima](https://nbrudruzenje.org/hrana-bogata-vlaknima/) na ovoj strani. Studije su pokazale da prebiotski efekat beta-glukana i drugih hranljivih materija u ovsu može pozitivno uticati na crevnu mikrobiotu, uključujući proizvodnju masnih kiselina kratkog lanca. Masne kiseline kratkog lanca mogu koristiti nivou kortizola i načinu na koji telo reaguje na stres.6 Ovsena kaša je takođe bogata ugljenim hidratima cela žitarica koja doprinosi ukupnim ugljenim hidratima u ishrani i može koristiti drugim hormonima koji poboljšavaju raspoloženje. Pokušajte da uparite ovsena kaša sa proteinima i zdravim mastima, kao što je slana činija sa jajima ili dodavanjem jogurta bogatog proteinima ili putera od orašastih plodova u slatku verziju toplih ovsenih pahuljica. [NBR udruženje](https://nbrudruzenje.org/)